Пієлонефрит — це запальне захворювання нирок, що виникає через інфекцію, яка вражає ниркову тканину і сечовивідні шляхи. З огляду на роль нирок у фільтрації крові та виведенні токсинів, ефективне лікування цього захворювання залежить не лише від медикаментозного застосування відповідних лікарських засобів, а й від дотримання певної дієти. Дотримання правильного режиму харчування допомагає знизити навантаження на нирки, полегшує процес одужання та запобігає ускладненням.
Дієта при пієлонефриті є ключовою складовою лікувального процесу, яка спрямована на підтримку оптимального функціонування нирок та мінімізацію навантаження на уражені органи. Важливість дієти при лікуванні пієлонефриту обумовлена тим, що нирки мають відфільтровувати велику кількість продуктів метаболізму, що потрапляють в організм через харчування. У цій статті розглянемо основні принципи дієти, корисні рекомендації щодо вибору продуктів і харчових звичок для поліпшення стану пацієнтів із пієлонефритом.
Основні принципи харчування при пієлонефриті
- Зниження споживання солі. Сіль затримує рідину в організмі, збільшуючи навантаження на нирки. У разі пієлонефриту рекомендується зменшити споживання солі до мінімуму (не більше 3-5 г на день), адже це допоможе уникнути надмірного навантаження на нирки та запобігти утворенню набряків.
- Підтримка достатнього рівня рідини. Рекомендовано приймати велику кількість рідини, щоб допомогти організму вимивати токсини. Добова норма споживання води повинна становити не менше 2 літрів, проте точну дозу слід обговорити з лікарем, щоб уникнути перевантаження нирок у разі ниркової недостатності.
- Контроль за споживанням білків. Надмірне споживання білка збільшує кількість продуктів розпаду, які нирки мають вивести з організму. Рекомендовано обмежити вживання тваринного білка (м’ясо, риба, яйця), надаючи перевагу рослинному білку з овочів, зернових і бобових.
- Виключення продуктів, що подразнюють нирки. Серед таких продуктів — копченості, прянощі, жирні та смажені страви. Вони можуть спричинити додаткове навантаження на нирки та сприяти прогресуванню запального процесу.
Рекомендовані продукти:
- Овочі та фрукти. Підвищують рівень антиоксидантів, сприяють очищенню організму та підтримці нормального рівня калію та натрію.
- Злаки та каші. Мають низький вміст білка, багаті клітковиною та складними вуглеводами, що полегшують роботу нирок.
- Кисломолочні продукти. Йогурт, кефір і ряжанка сприяють підтримці здорового мікробіому, що важливо для захисту від інфекцій.
Заборонені продукти:
- Копчені та мариновані страви. Вони містять велику кількість солі та консервантів, що ускладнює роботу нирок.
- Жирні м’ясні та рибні продукти. Підвищують навантаження на нирки та можуть сприяти накопиченню токсинів в організмі.
- Кава та алкоголь. Вони зневоднюють організм, що створює додатковий ризик для пацієнтів із захворюваннями нирок.
Лікарські засоби та їх взаємодія з дієтою
Зазвичай, лікарський засіб для лікування пієлонефриту включає антибіотики, протизапальні препарати та уросептики, які необхідно застосовувати за рекомендацією лікаря. Препарат потрібно вживати лише відповідно до інструкції, інакше це може призвести до небажаних побічних ефектів. Важливо також враховувати протипоказання та показання кожного препарату, щоб уникнути негативних наслідків для здоров’я.
Приклади меню при пієлонефриті:
- Сніданок: вівсянка на воді з додаванням фруктів (яблуко або груша), трав’яний чай.
- Обід: овочевий суп на легкому бульйоні, гречана каша з тушкованими овочами.
- Вечеря: салат з відварених овочів, знежирений йогурт.
Додаткові рекомендації:
- Намагайтеся вживати їжу невеликими порціями 4-5 разів на день.
- Виключіть консерви та фаст-фуд.
- Спостерігайте за рівнем артеріального тиску та регулярно відвідуйте лікаря для корекції дієти та дози препаратів.
Харчування при пієлонефриті відіграє важливу роль у підтримці здоров’я нирок та запобіганні ускладненням. Регулярне споживання корисних продуктів, підтримка водного балансу та уникнення шкідливих звичок — це основні принципи, які допоможуть підтримати нормальне функціонування нирок і уникнути рецидивів. Дотримуючись правильного режиму харчування та рекомендацій лікаря, можна забезпечити собі комфортне та безпечне життя навіть при наявності цього захворювання.
Використана література:
- Smith, J. A., & Miller, P. D. (2019). Dietary Management in Kidney Disease. Cambridge University Press.
- Johnson, L. R., & Thorp, J. (2021). Nutrition and Kidney Health: A Practical Guide. Springer.
- Patel, M. S., & Sanchez, H. (2020). The Kidney Diet: Essentials for Patients and Healthcare Providers. Wiley.
