Коллекция виски Ballantine’s – от базовых до премиальных сортов
Ballantine’s – один из самых популярных брендов виски. По объемам продаж в Европе он занимает первое место, а в мире – второе. Ежегодно производится 70 миллионов бутылок. Успех компании связан не только с высочайшим качеством скотча. Бренд еще сделал на ставку на большое разнообразие видов виски. В коллекции найдутся базовые сорта для новичков и премиальные напитки для взыскательных ценителей благородного алкоголя.
Ballantine’s Finest
Виски крепостью 40% об. Это самый популярный скотч легендарной марки. Он изготавливается по рецептуре, созданной основателем бренда в 1910 году. В купаж Ballantine’s Finest входит примерно 49 зерновых и солодовых спиртов разной выдержки. В аромате доминирует мед с ненавязчивыми мотивами дыма. Послевкусие оставляет тона сочного яблока.
Ballantine’s Limited
Скотч крепостью 43% об. Несмотря на высокую крепость, в напитке не ощущаются спирты. Во вкусе можно уловить такие нюансы:
- лакрица;
- гвоздика;
- сливки.
Аромат оставляет шлейф персиков, яблок и груш.
Ballantine’s Brasil и Brasil Lime
Напитки крепостью 35% об, выпущенные для Южной Америки. Однако из-за мягкого вкуса виски быстро завоевало признание во всем мире. В аромате Ballantine’s Brasil сочетаются тона цитрусовых, ванили и молочного шоколада. Во втором скотче серии сильнее преобладают цитрусовые мотивы. Это связано с уникальной технологией изготовления. В дубовые бочки, в которых созревает виски, помещают тканевый мешочек с цедрой лайма.
Ballantine’s Hard Fired
Виски с содержанием спирта 40% об. Он отличается малой выдержкой, составляющей всего 3 года. Но это не преуменьшает высокое качество напитка. Он выдерживается в бочках, которые предварительно подвергаются двойному обжигу. Благодаря этому скотч приобретает насыщенный янтарный цвет и сложный букет вкуса, в котором можно уловить мотивы сливочных сладостей и фруктов.
Ballantine’s Barrel Smooth
Еще одно виски крепостью 40% об. Марка выпустила этот скотч как сорт для гурманов. Купаж напоминает односолодовый скотч. В аромате фруктовые тона переплетаются с намеками на жженый сахар и торф. Во вкусе ощущаются мотивы ванили и пряностей.
Ballantine’s 12 Year Old
Скотч выдержкой 12 лет с содержанием спиртов 40% об. В аромате преобладает ваниль и мед. А во вкусе сочетаются ноты сливок, специй и мокачино.
Ballantine’s 17 Year Old
Более крепкий скотч – 43% об. Он выдерживается в дубовых бочках на протяжении 17 лет. Вкус отличается богатой палитрой, в которой можно почувствовать такие нюансы:
- мед;
- ваниль;
- лакрица;
- мокачино;
- фрукты.
Ballantine’s 21 Year Old
Крепость этого выдержанного скотча также составляет 43% об. Виски выдерживается в бочках из-под хереса, благодаря чему приобретает яркие фруктовые мотивы. Послевкусие оставляет сложный букет с нотами меда, зефира, кекса и мармелада.
Ballantine’s 30 Year Old
Самый выдержанный скотч марки крепостью 43% об. Рецептура держится в строгом секрете. В букете сочетаются нюансы меда, белых цветов, хереса и яблочного пирога.